Bloger životného štýlu

Vitariánska mrkvová polievka

Chutila ti predošlá rajčinová polievka? Rozhodol som sa pridať ďalší recept. Budem úprimný túto raw vegánsku mrkvovú polievku som robil prvý krát a bola tak vynikajúca že som ju hneď chcel s tebou zdieľať! Počul si o tom že jedenie mrkvy zlepšuje zrak? Mrkvy majú vitamín A, ktorí ti umožňuje lepšie vidieť. Pokračujem receptom. 

Suroviny

(pre dve porcie alebo napríklad ja zjem obe ako jedno hlavne jedlo)

  • 500g mrkvy
  • 3 hrste kešu orechov
  • 4 šálky vody
  • 2 zelerové stonky
  • hrsť nakrájaného zelerového koreňa
  • 1 drobný kúsok zázvoru
  • petržlenová vňať
  • 3 štipky čierneho korenia
  • 1 štipka kmínu
raw vegan carrot soup ingredients
Suroviny pre raw vegánsku mrkvovú polievku

Príprava

  1. Nakrájaj mrkvu, zelerový koreň, zelerové stonky a petržlenovú vňať na malé kúsky.
  2. Do mixéra pridaj 3 hrste kešu orechov
  3. Zalej vodou po vrch kešu
  4. Rozmixuj kešu orechy tak aby ti vzniklo mlieko
  5. Pridaj ostatnú zeleninu do mixéra
  6. Prilej 2 šálky vody a rozmixuj.
  7. Pridaj koreniny a šálku vody. Rozmixuj

Hotovo!

vitariánska mrkvová polievka
Naservírovaná vitariánska mrkvová polievka! Bon Appetite!

TIPS

  1. Ak nemáte kešu použite avokádo v tom prípade pridajte 1 ďatlu pre sladkú chuť.
  2. Odlož si trocha nakrájanej mrkvy bokom a pridaj si ju do polievky. Niečo na chrúmanie.

Už si skúsil jeden z mojich receptov? Ako chutil? Napíš do komentáru pod článkom. Ak si nový pozri si moje ďalšie recepty.

vitariánska mrkvová polievka

Leave a comment!

Dalšie Príspevok

Predošlé Príspevok

Zanechaj odkaz

© 2020 Michal Marček

Theme by Anders Norén